男人冬补的秘密

>男人冬补的秘密
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许多男士一提到“冬补”，便会买许多贵重的滋补品，事实上，通过有针对性的饮食进补才是最好的选择。
>>男性冬令食补方案
★肾虚的男性
食补方案：应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物，动物的鞭和甲鱼、羊肉也是补肾的上佳选择，一些温性水果也应多吃，如大枣、橘子、柿子等。
★脾虚的男性
食补方案：应多吃性温健脾的食物，如粳米、莲子以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。建议在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。
★肝不好的男性
食补方案：冬季应以高维生素、热量适宜的食物为主，如鱼类、虾类、鸡肉，另外赤小豆、大枣也应多吃。晚餐建议多吃小米粥、菜花炖肉及赤小豆鲤鱼汤。
★虚胖的男性
食补方案：做菜多采用少油的烹调方式，如清蒸、清炖、凉拌等。在用鱼、虾和海参类进补时可配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物，进补效果会更佳。
★常上夜班的男性
食补方案：平时要注意多吃维生素含量高的食物，还要有意识地多吃保护眼睛的食物，胡萝卜猪肝汤、枸杞羊肝汤都是夜班族不错的选择。
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【好白相】
>不会胖的食补法
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对于白领女性来说，久坐电脑前、加班熬夜，常常会影响到健康，其实通过一些简单的食补方法，就能解决这些困扰，这些“补”法不仅有效，而且还不会发胖，下面就来学习一下吧！
>>不会胖的食补方案
★久坐电脑前的女性
症状：眼睛疲劳
食补方案：1、多食用猪、羊、鸡等畜禽肝脏，有益于眼睛，但血脂及胆固醇偏高女性应少食或不食。2、多吃枸杞子，因为枸杞子是补眼之佳品，冬令以泡茶饮用为宜。
★长期熬夜的女性
症状：疲劳不堪、记忆力衰退
食补方案：1、吃鱼，尤其是鳕鱼、沙丁鱼，因为鱼类对大脑细胞特别是脑神经传导、发育有着重要作用。2、多吃芝麻、核桃仁，这两种食物富含维生素B族，经常食用可益智健脑。
★面色萎黄、唇舌淡白的女性
症状：失眠、月经期延期
食补方案：吃羊肉，因为羊肉性味甘温，且营养丰富，含蛋白质、钙、铁等营养成分，对女性身体很有益处。若将当归、生姜、羊肉一起炖煮后食用，还有补血调经，散寒止痛的功效。
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【轧闹猛】
>>冬令进补之美食菜谱
★萝卜烧排骨
功效：补肝明目
主料：猪排骨500克、萝卜500克
做法：1、萝卜切成块，葱切段，姜切片；2、炒锅上火，放油；3、将葱、姜和萝卜放入，煸炒至上色，加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水；4、放入排骨，用火烧开后，转用小火烧25分钟，待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉即可。
★清炖马蹄鳖
功效：促进造血功能，增强体力
主料：甲鱼1只（重约750克）、火腿骨1根、火腿肉100克
做法：1、将清洗处理完的甲鱼放入开水中，煮至水再开，捞出沥水；2、火腿切成4大块；3、将甲鱼整齐地放在砂锅中，把火腿、葱、姜和火腿围在甲鱼四周，加入鸡清汤和料酒，盖锅焖住；4、旺火烧开后，去除浮沫，放冰糖，转用微火炖1小时左右，拣出姜和火腿骨，放盐；5、再将火腿捞出切成片放入锅里，淋上熟猪油，撒入白胡椒粉即可。