2012-04-16 UPDATE
兴趣源于：药用胶囊厂用皮革废料所生产明胶作原料(组图)
这样的新闻当然让人忿忿不平，但愤怒之余的也应思考。央视记者揭露真相值得赞扬，但是耗时近一年得出的结论不够严谨，让人存惑仍然令人稍感遗憾。
引用：
“经过检测，这两家厂的白袋子明胶的铬含量分别为62.43mg/kg和103.64 mg / kg，按照国家标准中铬含量不得超过2mg/kg的规定，这两种明胶重金属铬含量分别超标30多倍和50多倍。两家厂的药用胶囊样品中铬含量分别为42.19mg/kg和93.34 mg / kg，分别超标20多倍和40多倍。”
疑惑之处：
1.为何原料和产品铬含量会有差异?是否通过某种工艺就可以降低铬含量达到国标？
2.铬含量国家标准的出处在哪里?2mg/kg的国标适用范围多广？记者声称白袋子明胶超标是否合理？
3.现在的动物明胶质量如何，是否就一定绝对安全可靠，或者仅仅是相对于工业明胶可靠？
——————铬含量国标之谜——————
参考：http://money.163.com/12/0415/17/7V595FSO002526O3.html
据了解，我国2010年版《中国药典》（十七） 明胶空心胶囊标准于当年3月22日由卫生部发布。此前用于硬胶囊剂的空心胶囊的标准，是2000年版中国药典。2010年版标准与2000年版标准相比较，增加了铬检查，限度为百万分之二，即2mg/kg。
可见：
1.明胶铬含量超标是个伪命题，因为该标准定义范围仅限于“明胶空心胶囊”，声称明胶超标属偷换概念；
2.国标的出台时间和实施时间：在该视频中可以听到类似这么一句话：“四五年前，大家都这么做”
可见，使用工业明胶制作空心胶囊，即使导致铬含量超标，是2010前也并没有违反相关国家标准。如此滞后的国家标准是否也是元凶之一？
——————送检样品超标之惑——————
对此情况，记者在市场上购买了相应的胶囊药品产品，送往权威检测机构——中国检验检疫科学研究院综合检测中心检测，检测结果显示，包括修正药业、长春海外制药在内的九大药企的多个产品均存在铬含量超标，其中通化颐生药业股份有限公司生产的“炎立消胶囊”的铬含量达到了181.54mg/kg，超标接近90倍。
| 药用胶囊铬超标的药品 | |||
| 生产企业 | 药品名称 | 产品批号 | 铬含量 |
| 青海格拉丹东药业有限公司 | 脑泰康胶囊 | 1108204 | 39.064mg/kg |
| 青海格拉丹东药业有限公司 | 愈伤灵胶囊 | 1008205 | 3.46mg/kg |
| 长春海外制药集团有限公司 | 盆炎净胶囊 | 20110201 | 15.22mg/kg |
| 长春海外制药集团有限公司 | 苍耳子鼻炎胶囊 | 20110903 | 17.65mg/kg |
| 长春海外制药集团有限公司 | 通便灵胶囊 | 20100601 | 37.26mg/kg |
| 丹东市通远药业有限公司 | 人工牛黄甲硝唑胶囊 | 20111203 | 10.48mg/kg |
| 吉林省辉南天宇药业股份有限公司 | 抗病毒胶囊 | 091102 | 3.54mg/kg |
| 四川蜀中制药股份有限公司 | 阿莫西林胶囊 | 120101 | 2.69mg/kg |
| 四川蜀中制药股份有限公司 | 诺氟沙星胶囊 | 0911012 | 3.58mg/kg |
| 修正药业集团有限公司 | 羚羊感冒胶囊 | 100901 | 4.44mg/kg |
| 通化金马药业集团股份有限公司 | 清热通淋胶囊 | 20111007 | 87.57mg/kg |
| 通化盛和药业股份有限公司 | 胃康灵胶囊 | 111003 | 51.45mg/kg |
| 通化颐生药业股份有限公司 | 炎立消胶囊 | 110601 | 181.54mg/kg |
疑惑之处：
1.所送检的药品所使用胶囊是否是“工业明胶制胶囊”？通过视频剪辑，容易产生铬含量超标就是因为“使用工业明胶”才会超标的联想；然而事实上，似乎并没有证据链可以证明这一点。
2.超标药品超标程度明显不同，然而报道中却无视了这一点，也没有试图去解释。
3.最值得注意的是：
| 四川蜀中制药股份有限公司 | 诺氟沙星胶囊 | 0911012 | 3.58mg/kg |
注意，生产批号为0911012，如果按照常识理解为09年11月生产的话，那么并没有违反当时的国标；
参见上文：增加了铬检查的新国标2010年才实施。——所以，这里是否有误伤嫌疑？
——————铬的危害——————
又根据http://news.sina.com.cn/c/sd/2012-04-16/111524279241.shtml
新闻背景：铬的危害
从节目中我们看到，使用制革厂鞣制后的蓝矾皮熬制的明胶，重金属铬都会严重超标。那么，什么是铬，铬超标对人体又有哪些危害呢？
专家介绍，铬是一种蓝白色多价金属元素，常见的有二价铬、三价铬和六价铬。质硬且脆，抗腐蚀，因此多用于不锈钢等制品。同时，铬还是人体必需的一种微量元素，但是铬过量摄入对人体造成的危害非常大，其毒性与存在的价态有关，其中二价铬毒性非常轻微，而三价铬的毒性在人体里就很容易显现。
北京协和医院肠外肠内营养科副主任医师陈伟：
如果我们长期大量的摄入三价铬，那么一方面是影响我们身体的抗氧化系统，容易得一些慢性的氧化性的这种疾病，比如说像糖尿病、高血压这一类的疾病，那么另外一方面，由于抗氧化系统受到了损伤，又容易发生肿瘤等这种异常增生的疾病。
与三价铬相比，六价铬的毒性较强，大约是三价铬的100倍。在临床上，六价铬及其化合物对于人体的伤害，通常表现在三个方面。一是损害皮肤，导致皮炎、咽炎等；二是损害呼吸道系统，引发肺炎、气管炎等疾病，三是损害消化系统，误食甚至长期接触铬酸盐，极易造成胃炎、胃溃疡和肠道溃疡。
专家还强调，过量摄入六价铬，严重的还会导致肾功能衰竭甚至癌症。
北京协和医院肠外肠内营养科副主任医师陈伟：
如果长期持续的接触这些高元素的这种铬离子，一方面可能会对肾小管的功能产生损伤，这是在动物研究中可以看到，另外一方面就是肿瘤的发生，特别是像肺癌，像食管癌，这一类的恶性的肿瘤，也是跟长期的铬离子的摄入是有关联的。
疑惑也随之产生：
1.工业明胶胶囊所超标之铬又具体属于哪一价铬？是否是危害最大的一类？
2.如果危害可能已经产生（例如上述药品的使用者），如何减轻这种危害？
3.日常生活中又有哪些其他情况下，可能会导致铬超标吸收？
是药三分毒，在没有必要的情况下，尽量少吃药；谁知道药品的其他“有效成分”里是否有比铬能带来更大伤害的化学物质呢？
如此多的疑惑，让人无法安于愤怒 by ZephyrXTcom